La aplicación artificial de agua al terreno de cultivo como ya sabemos , se da con el fin de suministrar a los vegetales la humedad necesaria para su desarrollo.Entre los objetivos principales tenemos:
- Obtener la humedad esencial para el desarrollo de los cultivos mediante un monitoreo adecuado del agua
- Otorgar un estado de refreigeración en el suelo y la atmósfera con el fin de mejorar las condiciones ambientales para el desarrollo vegetal.
- Se logra lavar o diluir las sales contenidas en el suelo
La cantidad de agua absorbida por las plantas es solamente una mínima parte del consumo total, mientras que la porción mas importante se elimina por evaporación del agua de la savia bruta a través de los estomas, denominado transpiración.
Los factores que intervienen en la transpiración, se mencionan:
- De la especie vegetal.
- De la madurez de las plantas, es decir a mayor edad hay mayor número de hojas y consiguientemente mayor transpiración.
- Climatológicos, entre estos: la temperatura, radiación solar, pluviometría, humedad del aire y velocidad del viento.
- Factores de luminosidad, es decir la diferencia de transpiración con luz a transpiración en la oscuridad pueden variar de1 a50.